Menus spéciaux pour la salle de réunion

MENU 1

ENTREES
Salade Piémontaise
(Pomme de terre, tomates, cornichons, salade, œufs, oignons, mayonnaise)
Ou
Assiette De Crudités
(Salade, choux, oignons, carottes, tomates, concombres, oranges)

Plats
Filet de Poulet Façon Blanquette
(Filet de poulet, carottes, oignons, champignons, crème)
Et / ou
Filet de Poisson Frit au Beurre Meunière (Filet de mérou, persil, beurre)

GARNITURES
Riz Pilaff
(Riz, oignons)
Poêlée de Légumes Provençal
(Courgettes, aubergines, carottes, oignons)

MENU 2

ENTREES
Taboulé aux Crevettes
(Semoule, tomates, poivrons, carottes, oignons, crevettes)
Ou
Salade Haricots Verts et Pomme de Terre
(Haricots verts, pomme de terre, tomates, oignons frits)

PLATS
Poulet Pili-Pili Servi avec Akpan – Ablo
(Poulet, piments, tomates, oignons)
Et / ou
Filet de Poisson Frit Servi avec Gratin de Courgette et Riz
(Filet de mérou, farine, crème, œufs, courgettes, riz)

DESSERT
Salade de Fruits et Son Petit Cake au Chocolat
(Ananas, mangue, papaye, orange, pomme, farine, œufs, yaourt, chocolat)

MENU 3

ENTREES
Lentilles au Balsamique
(Lentilles vertes, carottes, tomates, oignons, vinaigre balsamique)
Ou
Salade Piémontaise
(Pomme de terre, salade, tomates, oignons, œufs, cornichons, saucisse)

PLATS
Sautée de Poulet Façon Blanquette
(Filet de poulet, carottes, oignons, champignons, crème)
Ou
Filet de Poisson Frit Sauce Crème
(Filet de poisson frais, crème, herbes aromatiques)

GARNITURES
Riz Pilaf
(Riz, oignons)
Poêlée de Légumes
(Légumes du marché)

DESSERT
Crème Caramel
(Lait, œufs, sucre)